Site icon Manakkum Samayal | South Indian Recipes

Plantain Flower Vadai – Snack recipe with Plantain flower – வாழைப்பூ வடை

Plantain Flower Vadai
AuthorManakkum Samayal
DifficultyIntermediate

Plantain Flower Vadai - In Tamil, வாழைப்பூ வடை. A snack recipe that can be made with Plantain flower from the banana tree. Delicious Vadai filled with full of nutritious medicinal facts.

Plantain Flower Vadai
Yields3 Servings
Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
Items required (In English)
 1 Plantain Flower
 100 g Roasted Bengal Gram
 1 tbsp Fennel seeds powder
 2 tbsp Ginger-garlic paste
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 1 வாழைப்பூ
 100 g பொட்டுகடலை
 1 tbsp சோம்பு தூள்
 2 tbsp இஞ்சி,பூண்டு விழுது
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

[adsense]

Plantain Flower Vadai - Preparation guide (In English)

1. Boil the plantain flower with water and once it cooled down, using a mixer grind it to paste.

2. Then add roasted bengal gram powder, fennel seeds powder, ginger-garlic paste, salt along with plantain flower paste and mix it well without adding any water to it.

3. Then make it to round balls or in round flat shape and deep fry in a Kadai with oil.

Tasty and healthy snack Plantain Flower Vadai is now ready to taste.

வாழைப்பூ வடை செய்முறை (தமிழில்)

ஆயுளைக் கூட்டும் வரப்பிரசாதம் ரெசிபி! சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள வாழைப்பூ வடை எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.

2. அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை பவுடர் ,சோம்பு தூள்,இஞ்சி,பூண்டு விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். தண்ணீர் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டாம்.

3. பிசைந்து வைத்த வாழைப்பூ மாவை சிறு உருண்டைகளாக உருட்டியோ அல்லது வடையாக தட்டி கொள்ளவும். பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, தட்டி வைத்த வாழைப்பூ வடையை பொரித்து எடுத்தால் வாழைப்பூ வடை ரெடி.

Download our Manakkum Samayal Andriod App from Google Play Store for free.

Download our Manakkkum Samayal iOS App from Apple App Store for free.

Click here to subscribe to our channel too. Manakkum Samayal - Youtube Channel.

 

Ingredients

Items required (In English)
 1 Plantain Flower
 100 g Roasted Bengal Gram
 1 tbsp Fennel seeds powder
 2 tbsp Ginger-garlic paste
 Salt - As required
 Oil - As required
தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
 1 வாழைப்பூ
 100 g பொட்டுகடலை
 1 tbsp சோம்பு தூள்
 2 tbsp இஞ்சி,பூண்டு விழுது
 உப்பு - தேவையான அளவு
 எண்ணெய் - தேவையான அளவு

Directions

Plantain Flower Vadai - Preparation guide (In English)
1

1. Boil the plantain flower with water and once it cooled down, using a mixer grind it to paste.

2

2. Then add roasted bengal gram powder, fennel seeds powder, ginger-garlic paste, salt along with plantain flower paste and mix it well without adding any water to it.

3

3. Then make it to round balls or in round flat shape and deep fry in a Kadai with oil.

Tasty and healthy snack Plantain Flower Vadai is now ready to taste.

வாழைப்பூ வடை செய்முறை (தமிழில்)
4

ஆயுளைக் கூட்டும் வரப்பிரசாதம் ரெசிபி! சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள வாழைப்பூ வடை எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்!

1. முதலில் வாழைப்பூவை ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.வாழைப்பூ ஆறிய பின்பு மிக்ஸ்சியில் அரைத்து கொள்ளவும்.

5

2. அரைத்து வைத்த வாழைப்பூவுடன்,பொட்டுகடலை பவுடர் ,சோம்பு தூள்,இஞ்சி,பூண்டு விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும். தண்ணீர் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டாம்.

6

3. பிசைந்து வைத்த வாழைப்பூ மாவை சிறு உருண்டைகளாக உருட்டியோ அல்லது வடையாக தட்டி கொள்ளவும். பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, தட்டி வைத்த வாழைப்பூ வடையை பொரித்து எடுத்தால் வாழைப்பூ வடை ரெடி.

Plantain Flower Vadai – Snack recipe with Plantain flower – வாழைப்பூ வடை
Exit mobile version