Non-Veg CurryNon Vegetarian

Mango Chicken Curry Delight: A Tropical Twist to Your Taste Buds!

20 Cook
617
79
Share
Scroll to recipe
  • Delightful fusion of tender chicken, aromatic spices, and the natural sweetness of ripe mangoes.

Savor the exotic flavors of our Mango Chicken Curry, a tantalizing blend of succulent chicken, aromatic spices, and luscious ripe mangoes. This mouthwatering curry recipe combines the warmth of traditional spices with the sweetness of mangoes, creating a symphony of tastes that will transport you to a culinary paradise.

Elevate your dining experience with this delicious fusion dish that promises a perfect balance of savory and sweet. Discover a new dimension of flavor with our Mango Chicken Curry – a delightful journey for your palate awaits!

Mango Chicken Curry: Where Spice Meets Sweet in Every Bite!

Manakkum Samayal

Unlock the secrets to a culinary masterpiece with our Mango Chicken Curry recipe. Elevate your cooking skills and tantalize your taste buds with this delightful fusion of tender chicken, aromatic spices, and the natural sweetness of ripe mangoes. Our step-by-step guide ensures a flavorful and aromatic dish that promises to be the star of your dining table.

Mango Chicken Curry Recipe

Whether you’re a seasoned chef or a home cook, this Mango Chicken Curry recipe will transport you to a world of exotic tastes, leaving a lasting impression on your guests. Immerse yourself in the joy of cooking with this vibrant and delectable creation!

Download our Manakkum Samayal Andriod App from the Google Play Store for free.

Click here to subscribe to our channel, too. Manakkum Samayal – Youtube Channel.

Check out the guide on how to make the South Indian Bisi Bele Bath.

How to make homemade spicy mango chicken curry Video recipe. Andhra-style chicken recipes are always great with spicy. Cook this spicy mango chicken in your kitchen today. The Raw Mango is green and has a sour taste. It makes this recipe tastier and flavorful. This 40-minute Mango chicken curry Indian-style dinner recipe will surely become your family’s favorite chicken recipe!

Please don’t forget to subscribe to our Manakkum Samayal | Tamil Samayal Channel to get the new videos right to your inbox once we publish them.

Mango Chicken Curry Recipe

manakkumsamayal
Spice up your meals with the exotic charm of Mango Chicken Curry – a delicious journey awaits your palate!
prep time
20 min
cooking time
20
servings
2
total time
40

Equipment

  • Measuring cups

  • Spoons

Ingredients

  • 200 g Chicken

  • ¼ cup Curd

  • ¼ tsp Turmeric Powder

  • 1 tbsp Red chili powder

  • 1 tsp Coriander powder

  • Salt - As required

  • 2 tbsp Gingelly oil

  • 2 Cinnamon

  • 4 Cloves

  • 1 Black stone flower

  • 1 Green Chillies chopped

  • 1 Onion Chopped

  • 2 tbsp Grated ginger

  • Curry Leaves - Small quantity

  • 1 cup Raw Green Mango - Grated / Chopped

Instructions

1

To Marinate Chicken

1. In a bowl Take 200 grams of chicken and add 1/4 cup of curd or yogurt to it. Then add 1/4 teaspoon of turmeric powder, 1 tablespoon of red chili powder, and 1 tablespoon of coriander powder along with a small amount of salt.
2. Mix it thoroughly and marinate it for 3 Hours.
2

To cook Mango chicken curry Indian style

1. Take a pan and add two tablespoons of Gingelly oil. Add 2 Cinnamon, 4 cloves, and 1 Blackstone flower to it and mix it well.
2. Add chopped green chili, chopped onions, grated ginger, and a small quantity of salt to it and saute it well.
3. To the sauteed mixture, add a small number of curry leaves to it and mix it well.
4. Now add the marinated chicken to it and mix it well.
5. Include 1 tablespoon of coriander powder and add 2 cups of water. Mix it and cook the chicken well.
6. Once the chicken is cooked well, add 1 cup of chopped/grated raw mango to it and mix it well until all the water drains out.
Tasty Mango chicken curry Indian style is now ready to serve hot for your lunch or dinner. Try it today in your kitchen and share your feedback and comments with us.

Notes

தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)
200 g சிக்கன்
¼ cup தயிர்
¼ tsp மஞ்சள் தூள்
1 tbsp சிகப்பு மிளகாய் தூள்
1 tbsp கொத்தமல்லி தூள்
உப்பு - தேவையான அளவு
2 tbsp நல்லெண்ணெய்
2 பட்டை
4 கிராம்பு
1 கல்பாசி
1 பச்சை மிளகாய் - (பொடியாக நறுக்கியது)
1 வெங்காயம் - (பொடியாக நறுக்கியது)
2 tbsp இஞ்சி - பொடியாக சீவியது
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
1 cup மாங்காய் - (பொடியாக நறுக்கியது)

மாங்காய் சிக்கன் கறி செய்முறை (தமிழில்)
ஆந்திர பாணி சிக்கன் ரெசிபிகள் எப்போதும் காரமானவை, அதிலும் இந்த மாங்காய் சிக்கன் கறியின் சுவையே அலாதி சுவை. சிக்கனுடன் பச்சை மாங்காய் சேர்க்கும் பொது, மாங்காயில் உள்ள அந்த புளிப்பு சிக்கனுடன் சேர்த்து இந்த ரெசிபியின் சுவையை மேலும் கூட்டுகிறது. உங்கள் சமயலறையில் இன்றே செய்து பார்த்து உங்களின் கருத்துக்களை எங்களிடம் பகிர்ந்துக்கொள்ளுங்கள்.

கோழியை marinate செய்ய
1. ஒரு பாத்திரத்தில் 200 கிராம் கோழியை எடுத்து அதில் 1/4 கப் தயிர் சேர்க்கவும். பின்னர் 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள், 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து சிறிய அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.
2. இதை நன்கு கலந்து 3 மணி நேரம் marinate செய்யுங்கள்.

மாங்காய் சிக்கன் கறி சமைக்க
1. ஒரு கடாயை எடுத்து இரண்டு தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். இதில் 2 இலவங்கப்பட்டை, 4 கிராம்பு, மற்றும் 1 பிளாக்ஸ்டோன் பூவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
2. அதில் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய இஞ்சி, ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
3. வதக்கிய கலவையில், அதில் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. இப்போது அதில் marinate செய்யப்பட்ட கோழியை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் சேர்த்து 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அதை கலந்து கோழியை நன்றாக சமைக்கவும்.
6. கோழி நன்றாக சமைத்ததும், அதில் 1 கப் நறுக்கிய மாங்காய் சேர்த்து, அனைத்து தண்ணீரும் வெளியேறும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
சுவையான மாங்காய் சிக்கன் கறி இந்திய பாணியில் இப்போது உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளது. இன்று உங்கள் சமையலறையில் முயற்சி செய்து, உங்கள் கருத்துகளையும் கருத்துகளையும் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
617
79
Share
19 posts

About author
We welcome you to our Manakkum Samayal website. We publish regular videos and articles on preparation guide with information and steps for preparing vegetarian and non-vegetarian foods. Watch our all videos and provide your valuable comments and feedback on our channel and please don't forget to subscribe to our Youtube channel, Like our Facebook page, and download our Andriod App
Articles
You may also like
Non VegetarianNon-Veg Snacks

Simple Spanish Egg Muffins: A Flavorful Twist on a Breakfast Classic!

10 min Cook
Experience the taste of Spain in every bite with our Spanish Egg Muffins. These savory delights combine the simplicity of muffins with…

Leave a Reply

×
Kilangu

CLOVE - கிராம்பு / லவங்கம் – Laung

1 Mins read